Alchimia e cibo

La conoscenza del cibo è fondamentale, chi cucina deve considerarsi a tutti gli effetti un alchimista. Abbiamo un potere immane, se solo ne fossimo sempre consapevoli... 

Trasformare i cibi altro non è che una metafora di come potremmo trasformare noi stessi.

Il forno alchemico serve per bruciare quelle parti di noi rese meccaniche da una programmazione scaturita dalla famiglia, dalla religione e dalla società dove abbiamo scelto di nascere. 

Nessuno ha colpe ma possiamo tornare a riprenderci ciò che ci è dovuto, la libertà di essere. 

Il nostro vero essere e ricoperto da involucri fatti di io fasulli, maschere che adoperiamo perché così fanno tutti. 

Ogni volta che osserviamo noi stessi senza giudizio, e cioè la nostra meccanicità corporea, i nostri pensieri i nostri stati d'animo attuiamo il fuoco alchemico, bruciamo quelle maschere che rendono la vita così pesante e falsa. 

Conoscenza di sé stessi attraverso il cibo.

Tre volte al giorno hai la possibilità di essere consapevole. 

Diventa un alchimista e trasforma il piombo in oro, così come ti riesce trasformare una semplice zucca in un piatto prelibato. 

L'osservazione

Il periodo che stiamo vivendo è particolare, molto particolare... Alcuni di noi, e siamo tanti, sentono una vibrazione per ora non identificata ai più. Sta a noi dare un senso a tutto ciò.

Non avere paura dell'ignoto, è in questi casi che sì acutizzano malattie e stati d'animo non piacevoli.

L'esistenza ci mette alla prova, un metodo sicuro è l'auto osservazione. 

Cominciare con l'osservazione del corpo, della meccanicità del corpo, ci aiuta ad essere più consapevoli che esso altro non è che un involucro, uno scafandro che va conosciuto e venerato come un tempio ma sempre materia rimane. 

È il nostro laboratorio e lo possiamo portare con noi ovunque. Osserviamolo quando comincia ad avere fame, le sue richieste, le mani che portano il cibo alle labbra, i denti che frantumano l'alimento, la saliva che viene secreta, il rumore dello stomaco al lavoro... 

Osserva il più possibile per non identificarti più con esso e di conseguenza con la materia.

L'osservazione porta leggerezza d'animo, benessere psicofisico ed è l'inizio del contatto con la tua anima.

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